【基本性状】

司盘65，化学名：山梨醇酐三硬脂酸酯。常温下为白色至黄色颗粒状固体。能分散于石油醚、矿物油、植物油中，难溶于甲苯、乙醚及醋酸乙酯，不溶于水、甲醇及乙醇。熔点47-50℃。具有乳化、稳定、消泡等性能，属W/O型乳化剂，HLB值2.1。可用于食品中作为乳化剂。

【储存要求】

包装：复合袋内衬PE内膜袋。

储运：阴凉、干燥、通风处，不得与有害物质混放。